• Neugierig

    Vom 26. März 2017804 Mal gelesen

  • Neugierig

    Vom 26. März 2017935 Mal gelesen

  • Tourte de meule nach Lutz Geißler und Manfred Schellin. Mein erstes Sauerteigbrot.

    Vom 19. März 2017894 Mal gelesen

  • Tourte de meule nach Lutz Geißler und Manfred Schellin. Mein erstes Sauerteigbrot.

    Vom 19. März 2017821 Mal gelesen

  • Morning has broken …

    Vom 15. März 20171308 Mal gelesen

  • Baguettebrötchen meet Faluches. Letztere sind eine nordfranzösische Spezialität, die man mit der Restwärme des Baguetteofens backen kann – fluffige Weizenfladen, direkt und ohne Autolyse geführt – ein Träumchen für Konfitüren und Sandwiches.

    Vom 11. März 2017911 Mal gelesen

  • Französisches Dreigestirn

    Vom 1. März 2017924 Mal gelesen